Die Grundmühle
Herzlich willkommen in der
„Grundmühle“ –
unserem Kleinod in der Mitte Deutschlands!
Wunderschön gelegen, in einem Tal zwischen den unterfränkischen Ortschaften Filke, Willmars und Neustädtles unweit der malerischen Gemeinden Fladungen und Ostheim, befindet sich unser Gästehaus, ein Kleinod in der bayerischen Rhön mitten im Herzen Deutschlands.
Wir bewirten Sie in der „Grundmühle“, als wär‘s Ihr eigenes Kleinod. Familiär, herzlich, bodenständig und hundefreundlich. Im Sommer auch in unserem gemütlichen Biergarten.
Erleben Sie ehrliche Gastronomie, uns lassen Sie sich von unserem Küchenteam verwöhnen. Wir verzichten auf jede Art von Geschmacksverstärkern und legen großen Wert darauf, daß unsere Lebensmittel nachhaltig hergestellt und transportiert werden.
Für Festlichkeiten bis 50 Personen erstellen wir Ihnen gerne ein individuelles Angebot.
Unsere Speisekarte
Speisekarte kalt
Oma Ulli’s Kochkäs mit Bauernbrot und Butter 4,00 €
Frankfurter Handkäs mit Apfelmusik, Bauernbrot und Butter 5,50€
2 Wildschweinknacker mit Bauernbrot und Butter 8,50 €
Rote Beetesalat mit Äpfeln, Meerrettich und Senfgurken mit oder ohne Rhöner Räucherforelle 8,00 €/4,50€
Bauernsalat mit Rhöner Ziegenkäse, Oliven und Peperoni 10,50 €
Mühlenplatte mit Wildschweinknacker, Blut- und Leberwurst, eingelegten Gurken, Zwiebeln, Bauernbrot und Butter 12,50 €
Hausgebackene Kuchen ab 14h
Warmgerichte
Deftiger Mühleneintopf mit Mangold, geröstetem Speck, Bohnen, Wurzelgemüse und Reisnudeln 8,50 €
Hausgemachte Käsespätzle mit Röstzwiebeln 12,00 €
2 Wildschweinbratwürste mit Honig- Senfdip und Linsensalat 14,50 €
Rhönforelle „Müllerinnen Art“ mit Kartoffelwedges 17,00 €
Lammragout (vom Rhöner Biolamm) mit Bandnudeln 19,50 €
Dessert
Mousse au chocolat 5,50€