Speisekarte
Der Gasthof Ebert ist bekannt für die gutbürgerliche Küche, mit hauseigener Küche.
Wir haben eine eigene Biergarten Speisekarte.
Aktuell im Tagesangebot ist unser beliebtes Gyros vom Spieß mit Pommes, Krautsalat und Kalischlamm, jeden Freitag ab 17 Uhr.
Am 26.01. findet unser Kappenabend ab 19 Uhr mit befreundeten Vereinen statt.
Wir wünschen Ihnen Guten Appetit und einen angenehmen Aufenthalt.
Ihr Team vom Gasthof Ebert
Suppen und Vorspeisen
Rinderkraftbrühe
mit Markklößchen, Eierstich und feiner Gemüse Einlage
Französische Zwiebelsuppe
in Weißwein und Gemüseboullion gekochten Zwiebelstreifen mit Weißbrot und Käse gratiniert
Feinschmeckertoast
Schweinemedaillons mit frischen Waldpilzen in Rahm an leckerem Salatbouquet
Knackige Salate der Saison
Für alle Umbestellungen berechnen wir 0,50€.
Kleiner gemischter Salatteller
der Saison
Großer gemischter Salatteller der Saison mit Baguette
Wahlweise mit:
Käse und Ei 3.00€
Hähnchenbrust im Cornflakes Mantel 5,50€
Saftiges Rumpsteak 180gr.
mit hausgemachter Kräuterbutter...
Ebert´s Burger
Alle unsere Burger sind mit Hausmacher Burger Soße, Bacon ( außer beim Chickenburger ), Tomate, Gurke, Zwiebel, Käse und Salat belegt.
Serviert werden alle Burger mit Pommes, Wedges oder Süßkartoffelpommes.
Für alle Umbestellungen berechnen wir 0,50€.
Monte Kali Hamburger
ca. 200 Gramm Fleisch mit Hausmacher Burger Soße, Tomaten, Gurken, Salat und Zwiebeln.
Monte Kali Cheeseburger
Ca. 200 Gramm Fleisch mit Hausmacher Burger Soße, Tomaten, Gurken, Salat, Bacon, Käse und Zwiebeln.
Monte Kali Big Mountain
Doppelt Fleisch ca. 400 Gramm mit Hausmacher Burger Soße, Tomaten, Gurken, Salat, Bacon, Käse und Zwiebeln.
Monte Kali Chicken
Hähnchenbrust in Cornflakes Panade mit Hausmacher Burger Soße, Tomaten, Gurken, Salat, Käse und Zwiebeln.
Frisch vom Grill
Alle unsere Rumpsteaks werden "medium" gebraten, mit Pommes und Salat serviert.
Für alle Umbestellungen berechnen wir 0,50€.
Rumpsteak "Madagaskar" 300gr
mit rosa Peffercreme
Rumpsteak 300gr
mit Zwiebeln und Kräuterbutter
Neuhofer Grillteller
Steaks vom Schwein, Rind, Hähnchen und Hausmacher Bratwürstchen mit Speckböhnchen und Kartoffelecken, Kräuterbutter und gedünsteten Zwiebeln und Salat
Holzfällersteak
Saftiges Steak aus dem mageren Schweinerücken mit Zwiebeln, Speck und Champignonrahmsoße serviert mit Kartoffelecken, Kräuterbutter und Salat
Schnitzelspezialitäten aus dem Deutschen Haus
Alle Schnitzel werden mit Pommes serviert.
Wahlweise auch mit Bratkartoffeln, Kroketten oder Spätzle.
Selbstverständlich gibt es unsere Schnitzel auch als Hähnchenschnitzel.
Für alle Umbestellungen berechnen wir 0,50€.
Schnitzel "Paprika"
mit feurig, fruchtiger Paprikasoße
Schnitzel "Wald & Flur"
mit Frischen Champignons und Steinpilze in Rahm
Schnitzel "Pfeffer"
mit rosa Pfeffercreme
Schnitzel "Deutsches Haus"
Schnitzel überbacken mit Schinken, Champignons, Paprikasoße und Gouda
Schnitzel "Hawai"
Schnitzel mit Schinken, Ananas und Käse überbacken in Rahmsoße
Cordon Bleu
gefüllt mit Kochschinken und zartem Gouda- Käse, dazu Pommes und Salat
Spezialitäten aus Daniel´s Küche
Für alle Umbestellungen berechnen wir 0,50€.
Neuhofer Pfeffersack
Cordon bleu an pikanter Pfefferrahmsoße, dazu Pommes und Beilagensalat
Lendenpfanne "Zensi"
Schweinemedaillons mit Wald & Flur Soße (Champignons & Steinpilze) und Käse überbacken, dazu Spätzle und Salat.
Filetspitzen
Filetstreifen vom Schwein in Cognacrahm an Bandnudeln und Salat
Deutsches Beefsteak
mit Zwiebeln in kräftiger Soße und Pommes
Fisch
Norwegisches Lachsfilet aus der Pfanne (ca. 300 Gramm)
mit Bandnudeln an Kräuter- Riesling- Soße
Vegetarisch
Für alle Umbestellungen berechnen wir 0,50€.
Veggi Burger
hausgemachtes Gemüse- Kartoffel- Patty belegt mit Salat, Tomate, Gurke, Zwiebeln und unserer Home- Style- Burger- Soße, dazu Pommes
auch Vegan erhältlich
Mediterrane Feta Pfanne
in Olivenöl gebratene Paprika, Zucchini, Champignons, Zwiebeln, Oliven, Tomaten, verfeinert mit Fetakäse und italienischen Kräutern mit Kräuterbaguette
Dieses Gericht ist auch als vegane Variation ohne Feta möglich.
Für unsere Kleinen
Für alle Umbestellungen berechnen wir 0,50€.
Kleines Schnitzel
mit Pommes, Ketchup oder Majo und eine kleinen Überraschung
6 Chicken Nuggets mit Pommes
mit Ketchup oder Majo und eine kleinen Überraschung
Spätzle mit Bratensoße
und eine kleinen Überraschung
Dessert
Gemischtes Eis
3 Kugeln Eis 5,10€
mit Sahne 5,60€
Schokotraum
3 Kugeln Schokoladeneis mit Eierlikör und Sahne
Heiße Liebe
Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
Kindereis "Pinocchio"
Eine Kugel Eis mit Smarties
Informationen zu Zusatzstoffen und Allergenen
Für den Inhalt der Speisekarte ist das oben genannte Haus selbst verantwortlich. Für die Richtigkeit der Angaben, insb. der Preise und Verfügbarkeit, übernimmt rhönführer.de keine Gewähr.